Hoy queremos conversar sobre una de nuestras joyas más premiadas y queridas: la Kross Stout. Si eres fan de las cervezas negras, esta Stout te sorprenderá por su complejidad y carácter robusto. ¿Y saben qué? Esta no es una cerveza cualquiera para nosotros. ¡Fue la que hizo que nuestros fundadores se conocieran el año 2003!
Aquí te contamos todo lo que necesitas saber sobre esta maravillosa cerveza.
Así que esta Kross Stout tiene todo un legado detrás. Es una cerveza oscura y cremosa que ha cautivado a los paladares más exigentes gracias a su intensidad y complejidad. Si eres un amante de las cervezas artesanales, ¡esta es una joya que no puedes dejar de probar! Déjanos contarte más sobre los secretos que hacen de la Kross Stout una verdadera obra maestra.
Historia y proceso de elaboración de la Kross Stout
La Kross Stout es una cerveza con una historia que se remonta a los inicios de la cervecería Kross en 2003. Esta cerveza no solo unió a los fundadores de Kross, sino que también se ha destacado internacionalmente, obteniendo el premio a la mejor Stout del mundo en los World Beer Awards. Su proceso de elaboración es meticuloso, utilizando ingredientes de alta calidad como malta tostada, cebada, lúpulo y levadura. La combinación precisa de estos ingredientes, junto con un proceso de fermentación controlado, da como resultado una cerveza con un perfil robusto y complejo.
Así que esta Kross Stout tiene todo un legado detrás. Es una cerveza oscura y cremosa que ha cautivado a los paladares más exigentes gracias a su intensidad y complejidad. Si eres un amante de las cervezas artesanales, ¡esta es una joya que no puedes dejar de probar!
Perfil sensorial: sabor, aroma y textura
¡Déjanos contarte más sobre los secretos que hacen de nuestra galardonada Kross Stout, la mejor Stout del mundo según los World Beer Awards! 🏆 Esta cerveza se elabora con una cuidadosa selección de maltas especiales como la caramelo, pilsen, ámbar y cebada tostada, que le confieren su característico color rubí y cuerpo intenso. Además, se complementa con lúpulos como East Kent Goldings y Magnum, aportando notas amargas que equilibran perfectamente el perfil de esta cerveza.
Cuando llega a tu boca, la Kross Stout se presenta potente y compleja, con un cuerpo intenso y cremoso que envuelve tu paladar de manera cautivadora. Sus notas a café tostado y chocolate amargo son las protagonistas, deleitando a los paladares más exigentes con cada sorbo. Pero eso no es todo, ¡su aroma también es toda una delicia! Predominan los matices torrefactos que anticipan el placer que estás a punto de vivir.
Y si pensabas que no podía sorprenderte más, ¡espera a probar su textura cremosa y suave! Cada sorbo se desliza con elegancia por tu paladar, dejando una sensación envolvente y satisfactoria.
¿Quieres saber más sobre esta joya oscura? ¡Sigue leyendo para descubrir los maridajes ideales y cómo conseguir tu Kross Stout!
Maridaje de alimentos con cerveza Kross Stout
¡Ya les contamos todo sobre el perfil sensorial de nuestra espectacular Kross Stout, ahora déjennos compartirles algunos maridajes que van a hacer que vuelen de la emoción!
Primero que todo, tenemos que hablar de los mariscos. ¿Se imaginan disfrutar de camarones acompañados de nuestra cerveza negra? ¡Es una combinación que te transporta directo al paraíso! El cuerpo intenso y las notas tostadas de la Kross Stout se funden a la perfección con la frescura de los mariscos.
Pero si lo tuyo son los postres, ¡tenemos una sorpresa para ti! La Kross Stout es la pareja ideal para esos cheesecakes con salsa de frutos rojos. ¡El contraste entre lo cremoso del postre y la acidez refrescante de nuestra cerveza es simplemente espectacular!
Hablando de postres, ¿qué tal una torta stout? Esta delicia cuenta con un bizcocho de chocolate empapado en stout, acompañado de mermelada de guindas ácidas, helado de vainilla y syrup stout. La combinación de sabores intensos y contrastantes se complementa de maravilla con los toques frutales y torrefactos de la Kross Stout. ¡Es una explosión de sabores que te dejará con ganas de más!
Pero no solo eso, esta cerveza también es la compañera perfecta para los quesos mantecosos como el Gruyère. ¡La cremosidad del queso contrasta de forma sublime con el cuerpo ligero y la acidez equilibrada de nuestra Stout! Una pareja hecha en el cielo.
En fin, amigos, ¡las posibilidades de maridar con la Kross Stout son infinitas! Desde mariscos hasta postres, pasando por quesos, esta cerveza se adapta a todo.
¿Qué están esperando para venir a disfrutar de la mejor Stout del mundo en nuestro Krossbar o comprar desde nuestro ecommerce?