Vaso de cerveza: 8 tipos de vasos para cada cerveza

Muchas veces solemos decir que una cerveza artesanal es buena de acuerdo a su temperatura, su espuma o su aroma. Sin embargo hay un detalle para nada menor que siempre consideramos a la hora de una evaluación: el vaso de cerveza. Una correcta elección puede potenciar aún más nuestra cerveza artesanal.

Vasos de cerveza artesanal

Las copas y vasos de cerveza deben ser el elemento que harán embellecer el producto y resaltará colores y sabores. Por eso, vamos a compartir con ustedes los diferentes estilos para una adecuada elección y, de esta manera, tú tengas una experiencia perfecta.

¿Qué vaso usar para cada cerveza?

  1. Vaso de pinta: este es uno de los más comunes que existe debido a que es barato de fabricar, por eso es de los más predilectos en nuestros bares. Tiene una forma cilíndrica simple y se ensancha a medida que sube, capaz de contener 475 o 590 ml.

Una ventaja de este estilo de vasos es que son aptos para la mayoría de las cervezas artesanales, como nuestra IPA, K5 o Lupulus, por ejemplo.

  1. Vaso Pilsner: a diferencia del primero, este modelo es más alto y mucho más delgado, con la similitud que se ensancha a medida que sube. Contiene menos cantidad que la pinta tradicional.

Es ideal para las cervezas suaves y ligeras, como nuestra Pils y las lager. Reluce los colores, las burbujas y, gracias a su forma, retiene la espuma y resalta sabores y aromas.

  1. Vaso de Trigo: de tamaño similar al Pilsner pero su forma se estrecha a media altura y luego se vuelve a ensanchar hacia la parte superior.

Suelen contener medio litro y son perfectos para las cervezas artesanales de trigo, ya que el labio superior del cristal estimula una corona de espuma gruesa. Ideal para nuestra K15 Barrells.

  1. Stange o tubo: es de origen alemán ya que su traducción -stangen- significa varilla. Este vaso de cerveza es alto y delgado, quizás el más simple de todos. Su capacidad promedio es de 200 ml.

Su uso es recomendado para cervezas como nuestra Maibock, por ejemplo. Facilita la formación de la espuma y ayuda a intensificar aromas y sabores.

  1. Cáliz: tal como su nombre lo indica, posee un tallo largo y grueso con un cuenco ancho por encima. Debido a su material suelen ser más pesados que el resto de los vasos y su capacidad varía de acuerdo al tamaño del copón.

Este modelo suele favorecer las cervezas artesanales intensas y maltosas, como nuestra Stout, Maibock o la K110 para que se oxigenen y potencien sus aromas.

  1. Vaso Spiegelau: su parte inferior es estrecha para mantener el frío y la superior se ensancha para concentrar los aromas de los lúpulos.

Su capacidad en promedio es 540 ml. y este diseño es el apropiado si quieres tomar una de las experimentales de Kross, la IPA.

  1. Flauta: debido a su aspecto es uno de los vasos más elegantes de todos. Es largo, delgado y similar a los que se suelen usar para servir champagne.

Su forma favorece la no dispersión de la carbonatación y libera volátiles rápidamente para un aroma intenso. Es apto para las cervezas frutadas y gaseosas, como la Rose y la Hoppy Pils de nuestra autoría.

  1. Jarra o schop: es el vaso más robusto de todos, con la forma de una taza grande y una manija que impide que se caliente la cerveza con el calor propio de la mano.

Alberga mucho volumen, es ideal para las cervezas suaves y livianas ya que les añade cuerpo y gracias a su boca ancha, son muy fácil beber.

Vaso de pinta de cerveza artesanal Kross
Vaso de Pinta de Cerveza Artesanal Kross

Ahora que ya sabes, hay muchos estilos de vasos de cerveza y cada uno de ellos tiene una influencia diferente. Por eso, cuanto más acertada sea tu elección, mejor será tu experiencia en nuestros locales.

También te invitamos a que visites nuestra tienda para que de acuerdo a la cerveza artesanal que elijas de Kross, puedas asignarle el vaso o copón indicado.

Día de San Valentín: Ideas y Maridaje perfectos para disfrutar

El 14 de febrero es una de las fechas preferidas para celebrar por los chilenos, “el día de San Valentín”, se ha transformado en un día especial para muchos de nosotros. Es donde se genera una instancia para que las parejas puedan compartir, comer rico y brindar con cerveza de la buena.

Si bien la tradición y la mayoría de las personas prefieren en esta fecha ir a restaurantes, al cine, a un krossbar o armar algún panorama fuera de casa, nosotros este año los invitamos a tomar el desafío de cocinar junto a sus parejas, mientras disfrutan de un rico aperitivo como nuestra Kross Rosé y escuchan buena música con la mejor compañía.

Propuestas para amantes de la cerveza en día de San Valentín

Cena para dos, es tiempo de innovar en la cocina y salir de lo tradicional. Si eres amante de la cerveza, sigue los consejos del experto en maridaje Felipe Pizarro para descubrir nuevos sabores que te van a enamorar y harán vivir una experiencia cervecera única.

“Dado su estilo base – Dark Strong ale y el paso durante 9 meses por barricas de marqués de casa concha Carmenere. Recomendamos a ojos cerrados nuestra K18, una cerveza compleja con acidez y final muy equilibrado. Esta joyita de 8,9° tiene un formato que llama la atención por su elegancia y es perfecta para celebraciones importantes. Marida de gran forma con cortes de carnes rojas magras como lomo liso, filete, entrañas o arrachera. Permite limpiar la sensación proteica e invita a degustar un nuevo bocado. Cualquiera de los cortes mencionados anteriormente, pueden ser preparados al horno, parrilla incluso sartén. Ideal acompañarlos con pastelera, puré tradicional, puré de zapallo o arroz basmati”  – Felipe Pizarro 

La mejor cerveza kross k18 para maridar las comidas el día de San Valentín

Esperamos disfruten estas recomendaciones y se animen a cocinar en casa con esa persona especial. Cuéntenos en nuestras redes sociales qué les pareció este contenido y cuáles fueron los resultados en sus preparaciones. ¡Salú! y feliz San Valentín para todos/as.